一、采购流程
1.采购订单：由采购部人员输入并审核，审核确认订单并且便于仓库人员根据采购订单入库，审核后的订单如有变动不能修改，只能关闭。2.采购发票：由采购部人员根据仓库输入的采购入库单生成采购发票，具体为拷贝采购入库单生成。
3.采购结算：由采购部人员根据采购入库单和采购发票进行采购结算，当月输入的采购发票必须进行采购结算，财务根据采购结算区分是否为当月采购入库还是暂估入库。
4.采购已经输入系统的发票必须及时交与财务，不能隔月交。
二、销售流程
1.门店销售(1) 及时输入门店的销售日报，主要是品名、数量和金额
(2)财务出纳收到的每日销售营业款和销售日报必须保持一致
(3) 盘点：门店及时将盘点的数据输入系统，主要是品名和数量
2. 食堂销售
(1) 销售人员及时将每天的食堂销售额通过销售模块的发货单形式输入系统并审核
(2)仓库根据销售发货单生成出库单及时审核以保证仓库实际库存准确
(3)月底根据销售人员输入的发货单开票，开票金额与发货单和出纳收款额一致
(4)冷饮销售与食堂销售方式一致
3. 零售
(1)先开销售发货单，仓库根据销售发货单发货并审核销售出库单
(2)根据销售发货单开具销售发票，财务形成应收帐款
(3)出纳收到货款及时核销应收帐款
4. 调拨
(1)门店间的调拨由销售人员在库存管理模块中自行调拨并审核
(2)生产仓库调到各门店的货物由库存管理员根据销售发货单在库存管理模块中自行调拨并审核
三、仓库流程
1. 采购入库：库管员根据采购订单和供应商的送货单在库存系统内输入采购入库单的入库2. 销售出库：库管员根据销售出库单审核确认销售出库
3. 赠品出库：库管员根据样品领用单在库存管理模块中输入其它出库单
4. 仓库报损：库管员根据门店的报损单输入调拨单调入报损仓库，根据货品的具体状况填制完好部分调回生产仓库、损坏部分填制其它出库单报损
5.冷饮根据送货单填制采购入库单直接输入相应的仓库
