餐饮连锁管理系统开发建设目标

山东某餐饮公司为规范企业管理，建立一套标准、高效的运营管理体系，计划通过信息化技术手段辅助实现细化核算、高效运作、强化管控的目标，从而将公司的战略思想落地。通过沟通交流，我司针对贵公司业务需求特提供以下规划建议供参考。

信息化建设目标

  1.1 信息化建设目标综述  

此次信息化的目的是通过借助于一套好的管理软件，借此工具将公司领导的管理思想实现落地，规范目前分店的管理，为后期分店的扩张打好基础。

1.    建设集中统一的连锁运营管理系统，实现数据统一，管理统一

2.    将各个分店的财务集中管理，实现全面的资金管理以及费用控制

3.    实现采购、生产、配送、销售为一体的全程供应链管理，销售管理到终端，采购管理到源头

4.    各个分店的信息实时共享，协同生产与供应

1.2信息化建设目标分析：

通过此次信息化建设为公司的管理创造一种时效的工具

1.    完善餐饮店的基础档案管理，规范各个分店的业务流程，提高效率；规范客商、会员以及原料的基础资料的应用

2.    以公司总部为中心，实现总部采购管理和监控，统一采购，形成总部集中采购的优势，降低采购成本

3.    规范库存管理，共享库存数据，统筹调度，支持物料的统一调配，实现库存的最优化；满足业务的响应和库存更趋于合理

4.    顺理公司的前台销售业务，及时统计查询各个分店的销售情况

5.    加强财务对业务的监管，转变核算模式，财务深入业务，规范核算口径，合理核算成本，建立管理型的财务核算队伍

6.    通过财务业务的联动管理，核算出各个分店的收入、成本、费用，最终归集出各个分店的利润

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